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O Centro de Referência da Assistência Social - CRAS de Aiuruoca vem realizando, periodicamente, cursos de capacitação para vários moradores do município. Desta vez foi realizado o curso de Doces de Corte, Geleias e Balas, entre outros. Este curso tem a parceria da Prefeitura de Aiuruoca, Secretaria de Educação e Serviço Nacional de Apredizagem Rural - SENAR/MG.
Os cursos de capacitação visam promover entre a população principalmente feminina, geração de renda e promoção social. Um dos principais objetivos do CRAS é proporcionar à população atividades voltadas para o entretenimento e formação profissional. Além disso, o espaço é adequado para atender às demandas sociais do município, como reuniões, venda de artesanatos, espaço dedicado ao voluntariado, capacitações e cursos. As parcerias também são fundamentais para a realização das atividades no CRAS são várias. Entre elas se destaca o SENAR/MG, que ministra cursos nas áreas de promoção de renda, culinária e artesanato.